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これでバレンタインの手作りチョコづくりも完璧ですね^^ まとめ 今回は、白くなってしまったチョコレートの原因とその復活方法についてご紹介しました。 ファットブルーム現象により一度白くなってしまったチョコレート。チョコが白くなるのは「ブルーミング」と呼ばれる現象が起こるのが原因なんです。 チョコレートが白くなる理由と、白くなったチョコレートを おいしく食べるための復活方法 をご紹介します！チョコレートで皮膚がかゆくなる？ アトピー性皮膚炎と高カカオチョコの意外な関係 連載「現役皮膚科医がつづる "患者さんと一緒に考えたい チョコが白くなる原因は 直すことはできる 白くならない方法はある チョコ 白く なる